糖友朋友們都應該知道,改變生活方式是糖尿病治療的基石,其中飲食指導是基礎。很多人都知道糖尿病患者需要控制飲食,含糖的食物少吃點,但知道這些還不夠。采用合理的飲食順序是糖尿病飲食指導必不可少的一部分。

同時合理的飲食順序能更好地降低血糖。
什么是合理的飲食順序?
第一步:喝清湯
飯前清湯可以滋潤干燥的咽喉及食道,對于進食干硬辛辣食物,喝湯可避免劃傷口腔食道黏膜,對胃腸道黏膜有保護作用。喝湯能夠促進消化液有規律的分泌。飯前喝湯可以一定程度上增加飽腹感,控制食物攝入,控制體重。當然湯溫度要控制,不可太燙,或太辛辣,建議少鹽,少油。
第二步:吃蔬菜
蔬菜含有大量的維生素C及膳食纖維,而其中的膳食纖維能讓人產生飽腹感,可避免進食太多食物;同時膳食纖維首先進入腸道后可以減緩碳水化合物的吸收。
第三步:吃肉類
肉類含有大量的蛋白質和脂肪,可以補充身體的營養需要。而蛋白質和脂肪在腸道的消化時間超過碳水化合物,從而延緩餐后血糖的上升。
第四步:吃主食
經過前面進食了湯、蔬菜、肉類后,身體有了明顯的飽腹感,進食主食的量明顯減少,同時蔬菜肉類都可以延緩碳水化合物的吸收,餐后血糖自然就降下來了。
糖友飲食注意事項
規律飲食、定時定量、合理搭配、細嚼慢咽。
同時,一定要記住,沒有可以降糖的食物或者降糖餅干。今天就改變進餐順序吧,看看你的血糖餐后血糖是否有改善!